Hibernal 2025

Aromatické a svěží bílé víno

Hibernal je moderní aromatická odrůda, která si získává oblibu díky své výrazné vůni, svěžesti a příjemné ovocné chuti. Ročník 2025 zaujme intenzivní aromatikou, harmonickou kyselinkou a lehkým svěžím charakterem.

Vůně

Ve vůni se objevují výrazné tóny citrusů, angreštu, černého rybízu, broskví a jemné květinové aroma. Typická je také svěží ovocnost a lehká kořenitost.

Chuť

Chuť je svěží, šťavnatá a výrazně ovocná s příjemnou kyselinkou. Najdete zde tóny citrusového ovoce, tropického ovoce a jemnou minerálnost, která vínu dodává dlouhou a svěží dochuť.

Doporučení k pokrmům

Hibernal je velmi příjemné víno vhodné pro lehkou gastronomii i běžné posezení.

Skvěle se hodí k:

• rybám a mořským plodům
• drůbeži a lehkým masům
• salátům a zeleninovým pokrmům
• asijské kuchyni
• jemným sýrům
• letnímu posezení na terase

Nejlépe vynikne vychlazený při teplotě 8–10 °C.